![](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 960 720"><rect width="960" height="720" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
知識補給站-蠶絲蛋白不可不知的知識
1. 家蠶蛹蠶絲蛋白的來源?
家蠶蛹化過程前會吐絲成球繭形狀，作為保護自己的外殼，該球繭就是蠶絲蛋白的主要來源，並且在選用蠶繭的好壞大大影響了往後萃取的品質，在不殺生的條件下(蠶蛹與蠶繭分離後)選用人工方式仔細剝除外繭衣後，再經由萃取得到蠶絲蛋白，可以屏除多餘的雜質減少化工的添加物，得到更精純的蠶絲蛋白。
2. 蠶絲蛋白分兩種您知道嗎?
蠶繭的成分很單純，30%的Sericin 絲膠蛋白，70%的Fibroin 絲素蛋白，而這兩種蛋白的功效及用途卻有者截然不同的差異，Sericin 具有天然保濕的功效，Fibroin 具有美白抗皺的功效，但前提是這些屬於天然的成分功效，並非化工合成的功效，所以其功效來自於細胞的代謝能力所反映之。
3. 蠶絲蛋白的辨識?
市面上常見的蠶絲蛋白往往標示不清楚是Sericin 或是 Fibroin 只會標示水解蠶絲蛋白Hydrolyzed silk protein，蠶絲蛋白 Silk protein，蠶絲萃取物 Silk extract …等，這些的標示卻無法明確的告知消費者是哪一類的蛋白，造成很多人在問蠶絲蛋白要如何辨識? 蠶絲蛋白主要是由18種胺基酸組成，故無法經由肉眼去判斷蠶絲蛋白的真偽，需要用精密的儀器UPLC or MAS下去進行鑑定其胺基酸的組成比例下去判斷。
小遊戲🤡
您們猜猜看哪種蠶絲蛋白的純度及效果最好❓❓❓